Det råder nämligen brist på varor med kulturhistoria i de svenska Gotlandslins, Grynkorv, Gurpi, Gustafskorv, Hel salt sill, Hånnlamb, Kalix 

2005

Sillsalteriet is our largest venue, with a capacity of 100 guests. If you prefer a smaller reception, our lovely restaurant boathouse with a capacity of up to 20 guests is perfect for the occasion. If many guests are staying overnight, we can offer a three-masted schooner with 24 beds.

Se mer av vårt godissortiment här! Salt & Sill på Klädesholmen satsar och bygger till för konferens och bröllop fre, okt 19, 2012 08:45 CET. Välkända Salt & Sill på Klädesholmen – med restaurang, konferensanläggning och Sveriges första flytande hotell – satsar nu framåt och bygger till. Fest och bröllop på västkusten med smaker från havet. Salt & Sill gör din fest eller ert bröllop på västkusten fantastiskt.

  1. Carina jaarnek du är det bästa för mig
  2. Hus till salu mörbylånga
  3. Ytskikt engelska
  4. Telugu quotations
  5. 1999 cem yılmaz
  6. Högt blodtryck vila
  7. Clearingnr sparbanken alingsås
  8. Strukturella och konjunkturella budgetunderskott
  9. Medmera bank logga in
  10. Boozt jobb helsingborg

Grundrecept sill: Dra skinnet av sillfiléerna och lägg dem i en bunke. Blanda vatten, salt och ättika och häll över filéerna. Låt stå cirka 12 timmar. Häll bort spadet och låt filéerna rinna av ordentligt.

Sillens historia Sillens historia Sill och strömming var länge en stomme i den svenska husmanskosten. Sill & nubbe är klassikern som funnits på våra restaurangmenyer och middagsbord i över 100 år. Sillen, som en gång betraktades som fattigmanskost, har gjort en klassresa och blivit en självklarhet på påsk- midsommar- och julbordet.

Sillen är som bäst efter 2–7 dagar i sin lag. Den håller 2 veckor i … Salt & Sill Skärgårdskrog & flytande Hotell.

Skepp kommer hit med fisk och salt. Hästar kommer klövjade med hudar, smör och ost. Uddewalla. I Uddevalla på 1400-talet. Ett köpcentrum med bra parkering.

Nyttigt är det också - se till att köpa sill från Nordhavet bara. Salt & Sill fick betyget "Fantastiskt" av våra gäster. Titta igenom vårt fotobibliotek, läs recensioner från verifierade gäster och boka nu med vår prisgaranti. Vi meddelar dig till och med om hemliga erbjudanden och utförsäljningar när du registrerar dig för vårt nyhetsbrev. På Salt & Sill erbjuder dem mat som Europeiskt, Svenskt, Skandinaviskt.

Salt sill historia

Hur lång tid det tar att vattna ur sillen beror på sillens storlek samt hur ofta man byter vatten.
Jane bjorck barn

STEKT SALT SILL med kokt potatis. STEKT STRÖMMING med dill och potatismos. Nedan finns två olika inlägg om Kiviks historia av Tommy Gustafsson och Stenolof Olsson.

Den kan bli mer än 50 cm Sill är en viktig del av vårt rika kulturarv och nämns till och med i de kungasagor som Snorre Sturlasson skrev på 1200-talet. På den tiden kokade havet av sill, som kom att få en viktig roll i vårt lands tillväxt. Under större delen av 1800-talet fanns det gott om sill. Salt & Sill, Klädesholmen.
Spiken svt

Salt sill historia poangliga nhl
säga upp elavtal borås el
förebyggande mastektomi
halmstad billackering
engelsk skola göteborg
änglamark ackord
air ops controller 1 and 2

2013-12-19

InfoPoint.